Auchentoshan distillery

Pays du whisky oblige, nous avons fait une petite visite à la distillery auchentoshan. Si j'ai bien retenu :
une des 2 distilleries des lowlands
seule triple distillerie d'écosse
whisky single malt, gage de qualité

Le whisky se fait en 3 étapes basiques. Rien d'extraordinaire

Première étape, on fait bouillir le malt dans ce gros tonneau

Bon ok on ne voit pas grand chose

Après, le liquide change de tonneau (cette distillerie respecte la tradition parce que c'est en bois et patati et patata). Après avoir gouté, ça ressemble un peu a de la bière

voila la biere

Ensuite étape de distillation. Un produit à 80% a la fin de la 3ème colonne. Il le redilue puis le mette dans des tonneaux pendant 10 ans minimum

1 des 3 colonne a distiller

Stockage des tonneaux et c'est fini. Bon après il y a tte une histoire avec l'origine des tonneaux....

visite sympathique mais la conclusion est : y a pas, on aime pas le whisky, désolé!!!!!!

Falkirk and Stirling

Quand nous sommes allé à Stirling, le temps n'était pas fameux (en même temps, c'est l'Ecosse). On a donc fait un premier arrête à la falkirk wheel, assensseur a bâteaux unique en son genre. Autant dire que pour des élèves ingés, ça a donné matière à discussion.

Falkirk wheel, que doit fournir comme puissance le moteur élec?

Puis nous avons repris la route direction Stirling. Pour ceux qui ne connaissent pas Stirling, c'est là ou Mel Gibson a gagné contre les méchants anglais

Vue sur la plaine depuis le château

Statues de Robert le Bruce (le copain de Braveheart); Jojo est en admiration
Le Wallace monument vue depuis le château

Castle by night

En ce qui concerne la véracité historique, je déconseille le film braveheart... En tout cas, très beau château et très beau monument

Edinburgh

Des centraliens sont montés me voir pendant les vacances de la toussaint. Cela m'a donné l'occasion de visiter encore l'Ecosse et de prendre des jolies photos. Aujourd'hui je vous présente Edinburgh et sont superbe château.

Les ex colocs dans le parc

Devant le chateau

Le parlement. Construction moderne que les écossais n'aiment pas

Enfin le château de nuit. Plusieurs photos pour des teintes différentes

Voila pour le moment

Inverness

Bonjour a tous

bon le blog a connu un grand moment d'inactivite pour cause :
-perte d'internet pendant un mois et demi
-installation de linux sur mon portable
-flemingite aigue!!!

A la fin du mois d'Aout, GMJV m'a envoye travaille pendant une semaine a Inverness. C'était le pied: travail interessant, hotel, voiture, repas payes par la compagnie. j'en ai profite pour faire du tourisme

et pour couronner le tt, un tps magnifique

treve de bavardage, passons aux photos

Mon Hotel, Tower Hotel. Il ressemble beaucoup a la serie Fawlty Tower

Le chateau d'Inverness. Pas vraiment un chateau fort, plutot un palace

La cathédrale et mon hotel (c'est le batiment du coin)

La riviere Ness

Entree de fort George, un point stratégique pour l'acces au nord de l'ecosse

Les ruines les plus connues au bord du Loch Ness(les ruines sont une conséquence de la présence du monstre)

Vue sur le lac

Déjà nuit ici, jour la bas!!!

Caledonian canal permettant aux bateaux de traverser l'écosse

Suite d'écluses pour se remettre a niveau. Oeuvre de Tedford et WattEnfin, mon lieu de travail pendant la semaine

Avec la vue

Pour terminer, le champ de bataille entre les jacobites et les anglais. Photos prises au couché du soleil, on se croirait juste avant l'action.....

Le drapeau est encore debout!!!!

A la prochaine

Un premier petit tour rapide de l'Ecosse

Quelques anciennes photos pour présenter Glasgow et l'Ecosse. Partons dans l'Ecosse profonde pour aller voir la plus célèbre des Highlands cows. tout le monde la prend en photo

Marguerite en tartan

Si on revient chez les civilisés, cela donne l'université de glasgow, un très vieux bâtiment

Passons a une architecture typiquement glasgowian. Du type Rennie McKintosh, Kelvingrove Museum (a 10 min de chez moi).

Si on traverse la rue, on va au transport museum avec un bus a étage typiquement british. Apparement, a Glasgow les bus n'étaient pas rougePetite pensée a nos amis espagnols

Il est temps d'appeler la maison.

Thibaut telephone maison

Fin de la journée, c'est le moment de découvrir Glasgow by night et ses quartiers rénovés.

A la prochaine

Fort william

Quelques petites photos prisent lors du trajet Glasgow-Fort William. Je vous arrête tout de suite, il n'y a aucun fort, c'est juste le nom de la ville qui se situe au Sud Ouest du Loch Ness. C'est dans les Highlands et la route pour y aller est vraiment magnifique.

Ma résidence étudiant (sisi j'vous jure)

Même en Ecosse on peut voir le père noël

Fort William vue de haut. Il faut savoir que la plus haute montagne d'Ecosse a une altitude de 1300m environs (juste derrière la photo mais c'est pas la peine de la chercher vous pouvez pas la voir). impressionant non!!!

Je fais des essais d'artiste

Encore des essais d'artistes. Admirez l'agitation, les embouteillages...Pas intérêt a être en panne d'essence ici

voila c'es tout pour aujourd'hui. A PLUS

Crail

Crail est un charmant petit village de pêcheur le long de la cote Est (près de St Andrew au Nord d'Edimburgh). St Andrew est réputé pour son Golf et son université royal (un petit prince y a étudié). j'ai même pu avoir un petit rayon de soleil en fin de weekend, c'est pas génial ça. voici quelques photos :

La côte Est

un crépi marin

Encore et toujours un golf. C'est hallucinant le nombre de golfs, il y en a partout. C'est très populaire et c'est très largement retransmis sur les ondes. D'un autre côté, ils ne connaissent pas la sécheresse

Certains reconnaitront cette ruine

ouaip

j'arrête pour aujourd'hui. je rattraperais mes 2 mois de retard une autre fois

Creation du blog

Salut

Avec un peu de retard je me met enfin a creer un blog sur l'Ecosse.

Arrivée : 15 juin
début du stage : 25 juin
Fin : fin décembre

mon blog de l'année dernière : tibo-au-canada.blogspot.com